پخت نان قندی با مربای شور

در گفت و گو با پشتیبان جنگ مطرح شد،
دوران دفاع مقدس آمیخته ای از خاطرات تلخ و شیرین است که مرور آنها درک شرایط زندگی در جنگ را در ذهن خواننده ایجاد می کند.

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از سایت " زنان شهید"، نجفی از بانوان فعال در عرصه دفاع مقدس است که خبرنگار سایت " زنان شهید" با وی گفت وگویی انجام داده است در ادامه گوشه ای از خاطرات بانوی فعال پشتیبان دفاع مقدس را در ادامه می خوانیم.

هر روز باید شیشه های مربا را آماده می کردیم، شروع به آماده کردن مربا کردیم دیدیم خاک قندمان تمام شده درخواست دادیم تا برایمان بفرستند بخاطر شلوغی  به جای خاک قند، نمک فرستاده بودند.این قدرباعجله کار می کردیم که نفهمیدیم این خاک قند نیست، بعد از آنکه ریختیمش، مزه کردیم ودیدیم مربا شور شده، درنهایت یکی از اهالی که کاشانی بود، پیشنهاد کرد که معجون جدید را ببریم کاشان و نان قندی درست کنیم زن ها قبول کردند و اتفاقا نان قندی خوشمزه ای هم شد که فرستادیم جبهه برای بچه ها.

انتهای پیام/ع

نمایش در اخبار

دیدگاه ها